Hướng dẫn làm thịt bò hầm khoai tây cho bà đẻ ai cũng phải thèm cách chế biến thịt bò hầm khoai tây cà rốt cà chua ngon nhất: Món thịt bò hầm khoai tây củ cà rốt trái cà chua thơm ngon này có thể ăn chung bánh mì sẽ thật ngon. Trong tiết trời se lạnh này thì 1 món ăn lúc đang nóng hổi sẽ làm cho bữa cơm gia đình các bạn thêm ấm cúng hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt bò nạm (800g)
  • Khoai tây (3 củ), Vỏ quế, Hoa hồi, Lá nguyệt quế
  • gừng
  • Xì dầu thực vật
  • muối i ốt

Phần thực hiện:

  • Bước 1: Với món thịt bò hầm khoai tây này thì mình thường lựa bò nạm, là phần nạc có lẫn cả gân ý, hoặc còn gọi là cái chỗ “bạc nhạc” ý. Phần này khi được hầm nhừ thì ngon thật là ngon, rất thích hợp với những món ăn kiểu như này. Thịt bò rửa thật sạch thái miếng vuông chừng 4cm, những nàng đừng thái mỏng quá he, vì khi hầm sẽ làm nhỏ thịt mất ý. Thả thịt vào xoong áp suất . Thêm những gia vị gồm: vỏ quế, hoa hồi, lá nguyệt quế và 1 mẩu gừng tươi gõ dập vào. Cho nước vào ngập thịt, nếm thêm một thìa con muối ăn và 4 thìa xì dầu thực vật vào xoong.

Ảnh minh họa 3 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

  • Bước 2: Ninh thịt bò trong nồi áp suất cho đến khi từng miếng thịt mềm nhừ. Nếu như không có xoong áp suất các nàng có thể tận dụng xoong cơm điện hay đun lọ thường trên bếp ga, dù thời gian chế biến sẽ mất thời gian hơn chút so với khi chúng ta dùng nồi áp suất, dù bằng cách gì thì thịt bò khi nấu cũng phải đảm bảo được từng miếng thịt mềm ỉu nhừ mới đạt yêu cầu nhéẢnh minh họa 4 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !. Khi từng miếng thịt hơi hơi mềm những nàng văn nhỏ lửa ninh liu riu. Lúc này, các bạn đi sơ chế khoai tây nhé: khoai tây gọt vỏ, bổ thành các miếng vừa ăn. Sau đó, trút khoai vào xoong, quấy đều. Bỏ thêm chút hạt nêm vào nồi, nếm thử cho vừa miệng, nhưng các nàng nên nêm nhạt hơn so với hương vị một chút, đợi khi ít nước vơi bớt thì sẽ vừa miệng hơn nghen. Tiếp tục ninh khoai và thịt đến khi khoai nhừ, nước khô bớt thì lấy ra

Ảnh minh họa 5 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

cuối cùng, những nàng chỉ việc chuẩn bị 1 cái thau chén, trút phần khoai hầm thịt bò ra âu. Rưới phần nước dùng sốt ở trong nồi phủ đều lên lên trên âu âu để món ăn thêm hấp dẫn và đậm vị màu sắc hơn nhá.

Về cơ bản, cách nấu khoai tây hầm thịt bò chỉ dễ dàng vậy thôi. Món ăn tuy dễ làm nhưng lại cho ra thành phẩm thơm ngon ngoài sức mong chờ ý, ăn với cơm trắng hay bánh mỳ cũng đều hợp cả. Còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung món ăn vừa thơm vừa ngon này vào ngay chế độ ăn uống ngày hôm nay nhỉ? Chúc cả nhà ngon miệng và thành công nhéẢnh minh họa 6 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

Ảnh minh họa 7 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn cách làm bò hầm khoai tây hàn quốc với bí quyết đơn giản.
Chia sẻ lên facebook